La Medi Mais Calabra produce succhi concentrati di clementine, succhi d'arancia bionda e rossa.
Tutti i succhi prodotti sono di prima scelta e pregiatissimi, sia per il gusto che per la qualità, grazie a diversi fattori.
Innanzitutto la qualità della materia prima: operando a Corigliano Calabro, nel cuore della Piana di Sibari, nota per la produzione di agrumi, ed in particolare delle clementine, rinomate in tutto il mondo per il gusto dolce e le qualità organolettiche, possiamo affermare di impiegare materie prime di elevata qualità.
Una volta selezionata, in maniera accurata, la materia prima viene lavata e lavorata accuratamente.
Tutte le fasi della lavorazione, a loro volta, sono sottoposte a rigidi e scrupolosi controlli per garantire la qualità del prodotto.
Una volta terminata la lavorazione, il prodotto viene conservato in celle frigorifere ad una temperatura di -20°, sia in cisterne che in fusti per uso alimentare.